怎样蒸小笼包,猪肉馅的小笼包需要蒸多长时间
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-26 07:39
- 提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-04-25 07:27
怎样蒸小笼包,猪肉馅的小笼包需要蒸多长时间
最佳答案
- 五星知识达人网友：傲气稳了全场
- 2021-04-25 08:39
猪肉馅的小笼包需要蒸20分钟即可。做法如下：
1.先把面揉好，发到两倍大
2.把肉剁成肉馅
3.葱剁成末
4.在碗里放几个花椒，倒入开水
5.把肉馅放在盆里，倒入之前沏好的花椒水拌馅，一定要把馅拌稀，放入适量花生油以免出水
6.放入大葱继续搅拌
7.馅里加入盐、料酒、鸡精、香油，酱油，各适量，搅拌好
香油加多点
8.把揉好的面揪成小圆团
9.开始包包子
10.把包子放到蒸笼里，隔开一点
11.蒸差不多20分钟即可
1.先把面揉好，发到两倍大
2.把肉剁成肉馅
3.葱剁成末
4.在碗里放几个花椒，倒入开水
5.把肉馅放在盆里，倒入之前沏好的花椒水拌馅，一定要把馅拌稀，放入适量花生油以免出水
6.放入大葱继续搅拌
7.馅里加入盐、料酒、鸡精、香油，酱油，各适量，搅拌好
香油加多点
8.把揉好的面揪成小圆团
9.开始包包子
10.把包子放到蒸笼里，隔开一点
11.蒸差不多20分钟即可
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