虾皮可以吵着吃吗？

买了一袋虾皮回来；但是不知道怎么烧；是不是可以扮辣椒炒着吃；

那有什么可不可以啊 根据个人爱好

是有很多做法的，第一种：先用油来炸香，然后盛好，再抄先你喜欢吃的菜，再放刚才炸好的虾皮放上面，第二种，用来和肉饼一起蒸,等等！

可以。

准备材料：

青辣椒半斤、虾皮1小碗、糖1勺

制作过程：

1、辣椒洗净，去蒂去籽，切细条，待用

2、锅烧热，放入底油（量要是平时炒菜量的3倍左右）

3、放入虾皮，炒香

4、放入辣椒条，翻炒，加入白糖

5、继续翻炒至辣椒稍稍变软即可

菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 骨质疏松食谱 工艺：炒小豆腐炒虾皮的制作材料：主料：大豆50克,虾皮15克 辅料：鸡蛋50克 调料：盐2克,鸡精2克,花生油40克,大葱10克,姜2克 小豆腐炒虾皮的做法： 1. 用豆浆机将泡好的黄豆制成豆浆，再取出网罩内的豆渣待用； 2. 将葱、姜分别切碎成末待用； 3. 炒锅上火，加适量花生油烧热； 4. 先放入葱花、姜末煸香； 5. 将豆渣倒入锅内翻炒一刻，然后加入虾皮，打入鸡蛋，继续翻炒四五分钟； 6. 最后放入精盐、鸡精即好。 食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

主料：西葫芦250克 辅料：虾皮30克,枸杞子30克 调料：淀粉(玉米)5克,盐3克,白砂糖2克,鸡精1克

西葫芦炒虾皮的做法：

1. 枸杞洗净放水中浸泡一会儿； 2. 西葫芦去皮，切片； 3. 坐锅倒油，油热后，放入切好的西葫芦片，翻炒一会； 4. 放入虾皮，继续翻炒，加盐、糖、枸杞，继续翻炒，然后加盖略焖一会儿； 5. 加入2勺水淀粉，翻炒，加鸡精起锅。

原料：冬瓜，虾皮。 做法： 步骤1：冬瓜去皮切片，小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃，冬瓜籽的药用价值很高，有清肺祛痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。 步骤2：超市买的2块钱虾皮，用水冲洗一下，备好葱姜蒜沫。 步骤3：锅中底油，油八层热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜炒出香味后,把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。 步骤4：加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，混炒后撒些葱花即可上桌。 步骤5：很简单的一道菜，你不妨学着做一下吧。常食用冬瓜，能去掉人体内过剩的脂肪，由于冬瓜含糖量较低，也适宜於糖尿病人"充饥"，在炎热的夏季，如中暑烦渴，食用冬瓜能收到显著疗效