蛋白质遇饱和的重金属盐溶液会发生什么变化
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-12-21 21:12
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-12-21 01:41
蛋白质遇饱和的重金属盐溶液会发生什么变化
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-12-21 03:15
有机溶媒、重金属、热、紫外光及X-射现等物理或化学的破坏，引起蛋白质自然之分子结构的改变，并引起生理活性的消失重金属盐溶液使蛋白质变性蛋白质受到酸、碱、尿素，一般不会影响其初级结构，称为变性作用。 变性作用破坏了蛋白质的二级、三级、四级结构
全部回答
- 1楼网友：野慌
- 2021-12-21 04:45
变性，沉淀
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