红糖和红砂糖有区别么 属于一种么?
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-22 17:53
- 提问者网友:浮克旳回音
- 2021-10-21 20:11
红糖和红砂糖有区别么 属于一种么?
最佳答案
- 五星知识达人网友:野慌
- 2021-10-21 20:50
红糖,是蔗农自己用土法制作加工的糖。其配方是在加工时放一定量的石灰,还要控制火候,在中医药里可作“药引”。天然食品,也叫板糖、红板糖。白砂糖、粗砂糖、绵白糖、赤砂糖都是现代工厂生产,失去天然意义。如土法加工的烧饼与超市的饼干的关系。产妇应该吃红糖,感冒驱寒就是红糖与生姜熬汤喝。商店里有一种“红糖粉”与红糖性质相当。
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