花椒鸭蒸多久
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-09 09:53
- 提问者网友：低吟詩仙的傷
- 2021-02-08 15:20
花椒鸭蒸多久
最佳答案
- 五星知识达人网友：青灯有味
- 2021-02-08 16:20
大约过二十分钟
1. 鸭子一只，腿毛，剖肚，去内脏，洗干净。
2.准备花椒和盐，先在锅中炒出香味。
3.将鸭子平铺在桌上，鸭身上均匀抹上花椒盐。
4.鸭子的背面也均匀抹上花椒盐。
5.这样大约过二十分钟，待花椒盐的味道入到鸭子中。
6.最后加上适量的料酒，上锅蒸熟。
1. 鸭子一只，腿毛，剖肚，去内脏，洗干净。
2.准备花椒和盐，先在锅中炒出香味。
3.将鸭子平铺在桌上，鸭身上均匀抹上花椒盐。
4.鸭子的背面也均匀抹上花椒盐。
5.这样大约过二十分钟，待花椒盐的味道入到鸭子中。
6.最后加上适量的料酒，上锅蒸熟。
全部回答
- 1楼网友：一把行者刀
- 2021-02-08 17:37
花椒和盐混合在一起后,放锅中炒出香味，鸭子平放案板上,抹上花椒盐，放置二十分钟左右,待鸭子入味.加上料酒后,上锅蒸半个小时,至蒸熟，不用洗，望采纳，谢谢！
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