龙骨和什么炖汤比较好?

答案:2 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-03-19 09:53

提问者网友：留有余香
2021-03-18 10:18

龙骨和什么炖汤比较好?

最佳答案

五星知识达人网友：酒醒三更
2021-03-18 10:56

枸杞山药煲龙骨
材料
猪龙骨，山药，枸杞

做法
1.猪龙骨斩块，洗净
2.锅里水烧开，把龙骨绰水（可以看到绰出来的水很脏哦）
3.绰过水的龙骨捞出用流动的水洗干净
4.沙锅里放龙骨，加足量冷水，投几片姜，一个葱结和少许料酒，开大火煮开后撇去浮末，转小火煮半个小时
5.带上橡皮手套，把山药洗净去皮切块，迅速投入锅中（速度要快，否则山药很容易氧化发黑），小火继续煲半个小时左右
6.山药入锅煲半个小时后，投入十多颗枸杞再煲个5分钟，加盐调味即可

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1楼网友：琴狂剑也妄
2021-03-18 11:23

玉米；木瓜；

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