爆炒干虾仁怎么做好吃,茄片怎么做好吃，炒茄片的家常做法
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解决时间 2021-04-05 03:49
- 提问者网友：愿为果
- 2021-04-04 23:51
爆炒干虾仁怎么做好吃,茄片怎么做好吃，炒茄片的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：躲不过心动
- 2021-04-05 00:18
食材
主料
茄子
200g
猪肉
80g
辅料
油
适量
精盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
生抽
适量
味精
适量
蚝油
少量
步骤
1.把猪肉切成薄片备用。
2.把葱、姜、蒜切成片备用。
3.将茄子洗净切成片备用。
4.锅内倒入适量植物油，加热后倒入肉片翻炒至七成熟。
5.倒入茄片翻炒。
6.放入花椒和葱、姜、蒜翻炒。
7.再倒入味极鲜酱油继续翻炒。
8.当把茄片炒到变软后，倒入少许蚝油和一小勺精盐接着炒2分钟。
9.倒入一小勺味精翻炒均匀即可。
10.将炒好的茄片装入盘中，我先吃了一口，味道非常好，是一道很有滋味的菜
主料
茄子
200g
猪肉
80g
辅料
油
适量
精盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
生抽
适量
味精
适量
蚝油
少量
步骤
1.把猪肉切成薄片备用。
2.把葱、姜、蒜切成片备用。
3.将茄子洗净切成片备用。
4.锅内倒入适量植物油，加热后倒入肉片翻炒至七成熟。
5.倒入茄片翻炒。
6.放入花椒和葱、姜、蒜翻炒。
7.再倒入味极鲜酱油继续翻炒。
8.当把茄片炒到变软后，倒入少许蚝油和一小勺精盐接着炒2分钟。
9.倒入一小勺味精翻炒均匀即可。
10.将炒好的茄片装入盘中，我先吃了一口，味道非常好，是一道很有滋味的菜
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