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生煎是什么意思

答案:6  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-03 11:34
  • 提问者网友:原来太熟悉了会陌生
  • 2021-02-03 03:14
跟平时我们说的煎有什么不一样
最佳答案
  • 五星知识达人网友:大漠
  • 2021-02-03 03:52
生煎就是直接把生的东西煎成熟的,而不是那种半成品的东西。其实很简单,别想得太复杂了,故名思意嘛!
全部回答
  • 1楼网友:白昼之月
  • 2021-02-03 06:32
七八成熟
  • 2楼网友:舊物识亽
  • 2021-02-03 06:19
就是活着煎,很残忍
  • 3楼网友:持酒劝斜阳
  • 2021-02-03 05:53
生即烹饪原料是生的,煎即油煎,水煎.
  • 4楼网友:孤老序
  • 2021-02-03 05:38
一种烹调方式而已。相对熟煎。用生的东西煎。
  • 5楼网友:醉吻情书
  • 2021-02-03 05:30
举个{生煎包}的例子 材料: 发面团1份,猪肉馅,,虾皮50克,葱(切末)3根,姜(切末)2片。 调味料:A:酱油,香油各2大匙,盐,米酒各1/2大匙,糖1小匙,胡椒粉1/2小匙。 B:苏打粉,油各2大匙,糖3大匙,盐1/2小匙。 C:面粉2大匙,水1杯,调成糊状。 制法: (1)肉馅,虾皮,A料,葱末,姜末搅拌均匀,制成内馅。 (2)发面团加入B料搓成长条形,均匀为30等份,擀成圆形面皮,分别包入1大匙内馅包好,收口捏紧。 (3)热油2大匙,放入包好的包子,以小火煎至底部呈金黄色,淋入C料,加盖煎6~7分钟,撒上葱、黑芝麻。
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