燃气烤箱烤馅饼时间是多久?
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-03 23:14
- 提问者网友:鐵馬踏冰河
- 2021-10-03 01:21
燃气烤箱烤馅饼时间是多久?
最佳答案
- 五星知识达人网友:舊物识亽
- 2021-10-03 02:36
馅饼做法很多,馅料各不相同,皮面配方:面粉1000克、白糖20克(咸味加盐5克)、酵母10克、起酥油50克、泡多源10-20克、温水500克。工艺:将泡多源均匀干拌入面粉中,酵母用温水溶解加入面粉,将起酥油温热溶化和入面粉。白糖加入温水溶解,再加入面粉中,和成面团,静止醒发3-6小时。然后,揪成小面团,轧成面皮刷点猪油,叠到一起,压成饼,包入肉馅或素馅,捏口后再按压成馅饼,煎烤至熟透金黄色即可。希望对你有帮助。
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