油脂的来源？

说明油脂组成和功能？

工业油脂是从石油里提炼出来的，
把原始石油经过加热（就是拿火煮了）它会分成5个层面，
1：飞机油（最上层，也就是最好的油）
2：汽油
3：柴油
4：基础油
5：沥青（也就是公路上铺的沥青，就是石油经过提炼之后的残渣。）
油脂是再基础油上里面添加稠化剂形成的，
如：油脂的一种，皂基——油脂+氢氧化钠（减）+水=皂基
那讲一下稠化剂是什么，（其实油脂形成之前它本身就是水一样的油，只是里面添加了像海绵一样的东西，）
我就举个例子，海绵是不是很强的吸收水份的能力，把海绵里弄满水，让它饱和，然后把它弄成粉末你试想一下会是什么情况，那就是黏糊糊的了。
油脂也是一样，把油放到稠化剂里（通常一种好的稠化剂是三位晶状结构，它的表面有很多小孔来吸收基础油，对油有良好的亲和力，也就是说吸进来就不容易吐出去，有外部受压它才会吐出去，受压消失它又把油重新吸回来，）
然后把稠化剂打碎，用几十万次的转数把它均匀调理，
最原始的油脂就这样诞生了。

人体上的油脂也是如此，人身上本身就流油，然后油被吸附在毛细血孔中的角质或者死皮，进而在里面固定住，就变成了油脂，，油脂时间一长就变成了黑豆之类的东西，时间再长，（它不是什么干净的东西，）所以会在里面发浓，然后长痘痘，痘痘大了然后。。。呵呵后面应该是人都知道了，
油脂里最重要的是稠化剂，
通常生活中看到的是皂基，（肥皂就是用皂基做的，）
动物性皂基，成本低，多适用于工业，（就相当于人类，动物油很多，所以比较便宜，物以稀为贵嘛，）
植物性皂基，成本高，多用于高级香皂（橄榄油，脂肪酸等）制造
算满意吗？ 还有什么疑问欢迎追问
上海昭荣油脂有限公司
刘先生
哦，忘记说功能了，没有润滑的世界。。。那是难以想象的，可想而知它的功能多么重要及广泛，生活上处处都是油脂，
举例：电梯，电梯缆绳如果没有润滑的话会嘎吱嘎吱响。。不到一周，绳子会断，出人命。为什么（因为世界万物不管事什么东西，它都不可能造出来是光滑无瑕的~！）当它不是很光滑的时候那它和另外一种物体发生摩擦时会受到磨损，油脂就是把凹凸不平的表面弄平，摩擦时受到的磨损降低到极致！
举个例子，一个很重的衣柜，你要把它从家门口推到屋里面，太重了，拖不动。使劲一推下面嘎吱嘎吱响。。（听起来快坏了）为什么，（因为摩擦太大，阻力太大，不是衣柜太重。）你再走廊上满满铺上一层厚厚的润滑油，你再推，可能你用一只手都能推过去。因为阻力变小了，当达到0摩擦时你用一根手指头都能推了，呵呵，
这就是油脂的功能，

麦油脂的节日风俗来源： 　　芙蓉自古以来就是温(州)、台(州)和永(嘉)、乐(清)的交通要道。北宋年间(960～1127)就为温(州)、台(州)驿道的重要驿站之—，是南北交通的必经之地，至清道光、咸丰年间(1820—1850)，在长达七百多年的漫长历史中，温(州)、台(州)驿道虽时有变迁，但芙蓉驿作为该驿道交通“咽喉”的地位却—直未予改变。明代倭患频仍，地处交通要道的芙蓉于明嘉靖二十三年(1544)、三十七年(1554)和三十三年(1558)先后三次受到倭寇的侵扰抢掠。芙蓉人民奋起反抗，在乐清抗倭史上写下了光荣的一笔。 　　济公所创 　　另一种说法是天台那个疯癫的济公和尚发明了食饼筒。他见每餐剩下不少菜，就把剩菜裹入面饼，下一顿再吃。所以在上海世博会期间，食饼筒被叫成“济公卷饼”作为中华名小吃登场。 　　饺饼筒相传为济公所创。济公在国清寺为僧，见每餐剩下很多菜肴，就把这些菜肴裹在糊拉拖里供下一餐食用，受到僧众欢迎，而被提拔为衣钵僧。这便是饺饼筒的来历。此后每逢岁时佳节，乡民往往把“饺饼筒”当作祭品。尤其在清明节、七月半、大年夜的时候，更是不可缺少。 　　保家卫国篇 　　一种是传说在戚继光抗倭时期，家家户户都做了菜肴想要犒劳大军。但是这么多菜怎么送去军营着实是个难题，于是聪慧的渔家女就做了饼皮，把菜都包了进去送给士兵们。 　　话说明朝有位将军戚继光，在此驻防抗击倭寇，保一方平安。且将军治军极严，极不侵扰百姓，深得民众之爱戴。大年三十夜，家家户户吃年夜饭时。那些城墙上守城将士，还在寒风中坚守。民众上城慰劳守城将士，可城上没有桌椅，食用十分不便。有人想出办法，用面粉做成皮张。把各家各户送来的菜肴，包成筒状，如此既不用碗，也不用筷子，拿在手里就可方便食用。就这样这些在大年夜顶着寒风坚守城门的汉子们一手提着斩杀倭寇的武器一手握着麦油煎，保家卫国！ 　　儿女情长篇 　　相传在很早很早以前，芙蓉村里住着王、张两户大户人家，两家的儿女青梅竹马，两小无猜，且又门当户对，从小便订下了婚事。不多久，张家因遭火灾，一贫如洗。张家的儿子就到王家投亲。谁料王家因欺贫爱富，想赶走张家的儿子，又怕败坏自家名声。于是，假意留张家的儿子在家读书，暗中让奴仆把他禁闭起来，不给饭吃，想活活将他饿死。谁知王家的女儿是个有情有义的入，她得知此事后，又气又急，急中生智，把麦粉煎成纸样薄的大饼，把大蒜做成毛笔一样，以送“纸”、“笔”为名，瞒过守门的奴仆，递到了张家儿子的手上，张家的儿子闻到这“纸”、“笔”的香味，拿起来就咬，只觉柔软好吃——就这样，芙蓉麦油煎很快地在四邻八乡传开了。 　　天台风俗，新媳妇下厨，夫家常让她做“糊拉拖”或“麦饼头”考考她的手艺。

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