惊蛰吃什么传统食物啊？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-21 10:15
- 提问者网友：练爱
- 2021-10-20 10:50
惊蛰吃什么传统食物啊？
最佳答案
- 五星知识达人网友：人间朝暮
- 2021-10-20 12:18
它的做法：先将糯米用水淘进杂质，再浸泡温水中约十二小时，搭出上笼蒸熟，倒在未使用过的油脂肉类的净案板上，凉冷，用蒸了米的蒸锅水撒在米上，使米的适量的甜酒曲，装入瓷盆，放在约摄氏50度的热炕上，用干净棉褥盖严，过一昼夜半，揭开被褥，就可以闻到浓郁的酒香气味，说明醪酒已经酿成，连盆放到冷凉处，准备食用
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