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胡萝卜怎么吃营养价值大

答案:3  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-06-02 10:34
  • 提问者网友:姑娘长的好罪过
  • 2021-06-01 09:46
请指教下
最佳答案
  • 五星知识达人网友:旧脸谱
  • 2021-06-01 10:40
吃胡萝卜的科学方法是:将胡萝卜切成块加调味品和食油,或用肉(猪肉、牛肉、羊肉)炖食,尽量不要生吃胡萝卜。

切成块,加调味品和食油,或用肉炖,β胡萝卜素保存率最高。胡萝卜生吃,β胡萝卜素的消化吸收率最低。

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  • 1楼网友:轻雾山林
  • 2021-06-01 11:34
胡萝卜中的维生素a属脂溶性的,因此炒着吃,能最大限度的保持va不流失。
  • 2楼网友:一把行者刀
  • 2021-06-01 11:08
当然是炒着吃
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