泡椒炒腊鸭的家常做法，泡椒炒腊鸭怎么做，泡椒炒腊鸭
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-24 22:23
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-03-24 07:53
泡椒炒腊鸭的家常做法，泡椒炒腊鸭怎么做，泡椒炒腊鸭
最佳答案
- 五星知识达人网友：十年萤火照君眠
- 2021-03-24 08:55
原 料:
腊鸭半只、泡椒适量、大蒜苗3棵、生姜1小块。
料酒1大匙、白糖1小匙。
操 作:
1、准备好各种原料。
2、将腊鸭放入热水中，浸泡约半小时后捞出洗净沥干。
3、处理好的腊鸭斩成小块；泡椒切圈，蒜苗斜切成段，生姜切成丝。
4、热锅放油，下入腊鸭块，将鸭块炒香出油。
5、沿锅边放入一大匙料酒，炒匀。
6、放入泡椒与生姜丝，炒匀。
7、沿锅边放入少许水，下入白糖，炒匀后焖约两三分钟。
8、放入蒜苗，快速炒匀即可出锅。
腊鸭半只、泡椒适量、大蒜苗3棵、生姜1小块。
料酒1大匙、白糖1小匙。
操 作:
1、准备好各种原料。
2、将腊鸭放入热水中，浸泡约半小时后捞出洗净沥干。
3、处理好的腊鸭斩成小块；泡椒切圈，蒜苗斜切成段，生姜切成丝。
4、热锅放油，下入腊鸭块，将鸭块炒香出油。
5、沿锅边放入一大匙料酒，炒匀。
6、放入泡椒与生姜丝，炒匀。
7、沿锅边放入少许水，下入白糖，炒匀后焖约两三分钟。
8、放入蒜苗，快速炒匀即可出锅。
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