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功能性食品一般有哪些工艺流程

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-10-16 13:47
  • 提问者网友:焚苦与心
  • 2021-10-15 18:51
功能性食品一般有哪些工艺流程
最佳答案
  • 五星知识达人网友:渊鱼
  • 2021-10-15 19:00
(一)根据消费对象的分类1、日常功能性食品2、特殊功能性食品(二)根据科技含量的分类1、第一代产品(强化食品):举例如:各类强化食品及滋补食品,如高钙奶、益智奶、鳖精、蜂产品、乌骨鸡、螺旋藻等。2、第二代产品(初级产品):举例如:三株口服液、脑黄金、脑白金、太太口服液、恒宁固之宝等。3、第三代产品(高级产品):举例如:防感宝贝、鱼油、多糖、大豆异黄酮、辅酶Q10、纳豆、金御稳糖等。
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