江团鱼做火锅怎么做好吃
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-06 10:09
- 提问者网友：送舟行
- 2021-03-06 05:42
江团鱼做火锅怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：未来江山和你
- 2021-03-06 07:00
鱼的大小 刀口的切法 火的大小 汤的种类 都对煮的时间有影响
二斤半的鱼 半刀见骨不切断(切口垂直于鱼的脊骨,刀间距1.5厘米) 大火 红油辣汤 红油满遮表面
20到25分钟鱼肉基本成熟 尾部略生.
如用刀中分将脊骨剔出,斜刀片成鱼片 开锅就熟了
二斤半的鱼 半刀见骨不切断(切口垂直于鱼的脊骨,刀间距1.5厘米) 大火 红油辣汤 红油满遮表面
20到25分钟鱼肉基本成熟 尾部略生.
如用刀中分将脊骨剔出,斜刀片成鱼片 开锅就熟了
全部回答
- 1楼网友：雾月
- 2021-03-06 08:01
加清汤底料
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