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海带算海鲜吗

答案:6  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-05-24 00:39
  • 提问者网友:沉默的哀伤
  • 2021-05-23 05:13
如题=v= 谢谢帮忙
最佳答案
  • 五星知识达人网友:过活
  • 2021-05-23 06:01
海带
Laminaria japonica

海带属褐藻门、海带属植物。 又名昆布、海带菜、江白菜。

植物形态: 藻体褐色,长带状,革质,一般长2-6厘米,宽20-30厘米。藻体明显地区分为固着器、柄部和叶片。固着器假根状,柄部粗短圆柱形,柄上部为宽大长带状的叶片。在叶片的中央有两条平行的浅沟,中间为中带部,厚2-5毫米,中带部两缘较薄有波状皱褶。也是藻类植物,象根的部分只是起到固着作用的根状物,象叶的部分叫叶状体。

[产地、产季]我国辽宁、山东、江苏、浙江、福建及广东省北部沿海均有养殖,野生海带在低潮线下2-3米深度岩石上均有。由于从北到南温差、光照等诸因素差异的影响,使海带的生长成熟期有早有迟,在同一海区或同一苗绳上的海带,其成熟期也有先后,所以,收获期从5月中旬延续到7月上旬。

[经济价值]海带是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干海带中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素 0.57毫克,硫胺素(维生素B1)0.69毫克,核黄素(维生素B2)0.36毫克,尼克酸 16毫克,能发出 262干卡热量。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3~5%0,多可达7~10汛。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状线肿大,多食海带能防治此病。还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。

海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。脾胃虚寒者少食用。

海带为出口品种,其英文名为sea belt,输往国别和地区:日本。


·海带的谐音词是"海待",指有在国外留学工作经历,回国后不能适应国内环境,不得不待业的人。   松仁海带


食疗

【性能】味咸,性寒。归肝、胃、肾经。能消炎软坚,利水。

【应用】
1.用于瘿瘤、瘰痢。单用本品,或与昆布、裙带菜等配伍,以增强消痰及软坚散结之功。

2.用于噎膈,饮食不下。可用砂仁共研末,牛奶送服,共奏化痰散结、益胃之功。

3.用于疝气,睾丸囊肿。可与海藻、小茴香配伍。

4.用于水肿、脚气。可与其他利尿药物配伍。

此外,现代又用于高血压病、冠心病、肿瘤等。单用本品,或配伍适宜的药物。

【用法】煎汤,煮熟,凉拌,糖浸,或做丸、散服
【注意】脾胃虚寒,身体消瘦者不宜
全部回答
  • 1楼网友:佘樂
  • 2021-05-23 11:05
不算吧?一般的海鲜都指鱼、虾、螺之类的~但又觉得海的产品都属于海鲜…矛盾吖~嘻嘻…还是让专家来回答吧
  • 2楼网友:杯酒困英雄
  • 2021-05-23 10:55
不算吧,海鲜应该只是只那些海产的肉质品
  • 3楼网友:独钓一江月
  • 2021-05-23 10:08
凡是海产品都算,包括海鸥
  • 4楼网友:夜风逐马
  • 2021-05-23 08:55
不算,是海藻
  • 5楼网友:玩家
  • 2021-05-23 07:24

不算

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