南瓜与糯米怎么做好吃
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-31 00:42
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-01-30 15:39
南瓜与糯米怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：走死在岁月里
- 2021-01-30 16:23
主料
南瓜
200g
糯米粉
150g
辅料
糖
适量
椰蓉
适量
步骤
1.南瓜去掉硬皮洗净
2.将南瓜切成条
3.放入蒸锅中蒸十分钟作用至熟
4.加入白糖，用勺子压成南瓜泥
5.趁热加入糯米粉，热的南瓜泥能将糯米粉熟化，便于后面操作
6.揉成面团
7.将南瓜面团搓成一个个圆球
8.蒸锅上汽后，将做好的生坯放入蒸笼
9.蒸十分钟左右至熟
10.趁热裹上椰蓉就可以享用啦
小贴士
1.糯米粉加入南瓜泥中时要趁热加入，增加糯米粉的粘性，后面搓圆球的时候就比较好操作一些哦。
2.根据南瓜的含水量加糯米粉哦，可以一点点加入，能揉成耳垂一般软度的面团即可。
南瓜
200g
糯米粉
150g
辅料
糖
适量
椰蓉
适量
步骤
1.南瓜去掉硬皮洗净
2.将南瓜切成条
3.放入蒸锅中蒸十分钟作用至熟
4.加入白糖，用勺子压成南瓜泥
5.趁热加入糯米粉，热的南瓜泥能将糯米粉熟化，便于后面操作
6.揉成面团
7.将南瓜面团搓成一个个圆球
8.蒸锅上汽后，将做好的生坯放入蒸笼
9.蒸十分钟左右至熟
10.趁热裹上椰蓉就可以享用啦
小贴士
1.糯米粉加入南瓜泥中时要趁热加入，增加糯米粉的粘性，后面搓圆球的时候就比较好操作一些哦。
2.根据南瓜的含水量加糯米粉哦，可以一点点加入，能揉成耳垂一般软度的面团即可。
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