红糖糍粑家常做法，正宗红糖糍粑怎么做

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解决时间 2021-01-31 01:04

提问者网友：却不属于对方
2021-01-30 11:46

红糖糍粑家常做法，正宗红糖糍粑怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：底特律间谍
2021-01-30 12:23

红糖糍粑
食材明细
糯米适量
熟黄豆粉适量
红糖适量
食用油适量
甜味口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度
红糖糍粑的做法步骤

1
准备的食材。

2
蒸好的糯米饭。

3
蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。

4
合匀后做成饼状。

5
熟的黄豆粉和红糖浆。

6
锅里少许油，下糍粑饼煎至金黄。

7
撒熟黄豆粉并且淋上红糖浆。

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1楼网友：第幾種人
2021-01-30 13:18

四川红糖糍粑的食材和调料：　　糯米粉3大勺黄豆粉3大勺白糖2大勺红糖1小块　　四川红糖糍粑的的家常做法，四川红糖糍粑怎么做好吃　　一、糯米粉用清水搅拌成浆，放入涂好油的容器，上锅蒸熟　　二、将黄豆粉用小火炒熟，熟的黄豆粉颜色会变深，要一直不停炒，否则容易上色不匀，底下容易糊　　三、炒熟后将黄豆粉盛出来放凉一点，加入白糖搅拌均匀　　四、蒸好的糯米浆很黏，用勺子或者手（记得沾点水）把它分成小块，每一块都粘上黄豆白糖粉　　五、最后红糖加一点清水煮化，淋在糍粑上面

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