枸杞和樱桃能同时泡酒有什么功效
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-18 21:26
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-10-18 07:36
枸杞和樱桃能同时泡酒有什么功效
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-10-18 07:51
可以的！ 以枸杞、樱桃鲜果为原料,分别经过破碎、打浆后混合,添加适量的蜂蜜并接入果酒酵母,经控温发酵、分离、澄清等工艺处理得成品。研究表明:枸杞汁∶樱桃汁为2∶8、果酒酵母接种量为5%、发酵温度为22～24℃、主发酵时间为9d左右、发酵前在混合汁中加入适量的蜂蜜,所得果酒品质较好。
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