1.请问开手工巧克力店 都需要什么器械?大概多少钱?
2.恒温展示柜可以不买吗?自己找木匠做一个双层木质展柜可以吗?
3.是不是每次做巧克力时就得融化巧克力?有什么方法把巧克力一直保持在液态。
4.我从网上看到很多巧克力都是有颜色的,这些颜色是用染色剂弄的还是用其他东西?例如?
5.经营这样的店铺一般需要几个巧克力熔炉?
6.请不要复制,请认真回答我的问题,我将再献上35分,谢谢。
懂开手工巧克力店的人进来,做过的人最好。!!!!在线等
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-04 18:00
- 提问者网友:棒棒糖
- 2021-01-04 06:24
最佳答案
- 五星知识达人网友:渊鱼
- 2021-01-04 07:18
1、开巧克力店需要的器械不多,大概5000元左右。但还需要场地,店面。
2、恒温展柜必须要有。木质展柜能恒温吗?
3、必须融化,恒温能保持在液态。
4、原料的颜色不一样做出的成品也不一样。
5、熔炉的多少根据店铺的规模而定。
2、恒温展柜必须要有。木质展柜能恒温吗?
3、必须融化,恒温能保持在液态。
4、原料的颜色不一样做出的成品也不一样。
5、熔炉的多少根据店铺的规模而定。
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- 1楼网友:胯下狙击手
- 2021-01-04 07:35
虽然我很聪明,但这么说真的难到我了
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