西米露糖水的做法

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解决时间 2021-12-21 00:31

提问者网友：王者佥
2021-12-20 16:49

西米露糖水的做法

最佳答案

五星知识达人网友：轮獄道
2021-12-20 17:40

其实做西米露很简单
看你想做什么样子了~
说说偶自己做的
先从超市买回小西米，一袋好象是２５０克
取一半，泡在水里面
此时煮一锅水，注意不要太少，因为西米会涨开
半包西米，估计半锅水缺一点点差不多
煮开后把泡了约十分钟的西米加进去
记住喔，一加进去就把火关掉，把盖子盖上
让他焖的变透明，如果用火煮，很快就会变成一锅糨糊
然后你就耐心等西米全部透明就可以了
西米全透明后，你可以适当开些小火，加入适量的糖和椰奶后，立即关火
这时候就大功告成啦，等凉了放入冰箱冷藏味道更好
这是偶自己做下来的心得
下面的做法没试过，会做的朋友不妨自己再加工一下子
外面有一种芋泥西米露也挺容易的买超市里的那种冷冻的圆的芋头（买回家就能烧不需要加工的那种）
用热水煮大概４个就可以了，煮熟后压成泥，和椰奶混一块，调成糊状
然后其他步骤和上面一样
就是最后加入糊状的芋泥和糖及椰奶
注意芋泥有粘性，所以要多一点水喔

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1楼网友：撞了怀
2021-12-20 18:27

这个问题我还想问问老师呢

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