みりん中文是什么意思

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解决时间 2021-03-31 22:57

提问者网友：niaiwoma
2021-03-31 01:39

みりん中文是什么意思

最佳答案

五星知识达人网友：醉吻情书
2021-03-31 03:04

味りん
【みりん】【mirinn】◎
【名词】
1. （用烧酒、糯米等制的）日式甜料酒。将糯米、米麹（一种发酵物质）加入一定酿造酒（米酒，绍兴酒等），在室温下发酵60天就可制成。（酒类の一つ。例えばコメ、コメ麹に焼酎やアルコールを加えて作るので、糖が多く、调味料として使われる。）

味醂
【みりん】【mirin】◎
【名词】
1. 甜料酒。（蒸した糯米と米麹とを焼酎またはアルコールに混和して醸造し、滓をしぼりとった酒。甘味があり、主に调味用。）
味醂渍け。/（甜料酒糟腌的）甜咸菜。
味醂干し。/腊制小干鱼。

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