想请问下大家电烤箱如何做饼干

想请问下大家电烤箱如何做饼干

主料花生酱90g鸡蛋2个早餐谷物100g   辅料白砂糖20g黄油20g精盐1g巧克力30g

步骤

1.备好材料：花生酱、室温黄油、鸡蛋、白糖、巧克力和早餐谷物。
2.将巧克力切成小块。

3.然后将全部材料快速搅拌均。

4.将混合物倒在油纸上，整理成一长方形。入160度的烤箱，烤25分钟。

5.取出立即切成长条。

6.然后放在架子上晾凉。

1。黄油室温软化后，加糖，盐，用打蛋器打到均匀顺滑（不需打发）。    2。鸡蛋液分三次打入黄油里，并用打蛋器搅打均匀。每次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。    3。筛入低筋面粉，揉成光滑面团即可，不要揉太久。    4。把面团放在案板上擀成厚约0.3cm的面片，用模具刻出各种形状的面片。    5。把切好的面片摆在烤盘里，放入预热好烤箱里，15～20分钟。

电烤箱做饼干方法： 1将抹茶粉、小苏打粉、低筋粉混合均匀过筛，加入糖混合均匀                2加入油、水切拌混合均匀。 3切拌至渐渐可以团成团。 4将面团装入一个保鲜袋内，用擀面杖擀成均匀薄片。 5撕开保鲜袋。 6用模具在面皮上刻出花纹，摆放在烤盘上。（如果面片过软不好操作可以冷藏1个小时再操作） 7入预热好170度的烤箱烤20分钟左右即可，时间仅供参考，每个人的烤箱温度各不相同，初次操作最好多观察别把饼干烤焦了。烤完凉透在密封保存。 希望我的回答可以帮助到您。

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