配菜这方面该怎学会开点
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-06-01 09:05
- 提问者网友：萌卜娃娃
- 2021-05-31 17:35
配菜这方面该怎学会开点
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-05-31 18:50
还是先去好点的店先重学徒开始吧,那样学的扎实,样式多,熟练了自然快了!
全部回答
- 1楼网友：污到你湿
- 2021-05-31 20:18
关键是你的刀功要多练练 刀功不好配菜是配不来的 就算你要配 厨师长也不会用你的
做什么事情要快一点 不要慢慢腾腾的 这样给人的印象不好 湿度 快让人容易想起你
还有多记记菜里面的 配料 要在第一眼看到菜单就想起来里面有什么
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