食源性危害名词解释
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解决时间 2021-01-18 17:33
- 提问者网友：遁入空寂
- 2021-01-18 05:13
食源性危害名词解释
最佳答案
- 五星知识达人网友：第四晚心情
- 2021-01-18 06:30
（转载）
食源性危害
食品是人类生存的基本要素，但是食品中有可能含有或者被污染有危害人体健康的物质。
能对人体健康产生不良后果的因素或状态，食品中具有的危害通常称为食源性危害。就目前来讲，食源性危害大致上可以分为物理性、化学性以及生物性危害这3类。
食源性危害
食品是人类生存的基本要素，但是食品中有可能含有或者被污染有危害人体健康的物质。
能对人体健康产生不良后果的因素或状态，食品中具有的危害通常称为食源性危害。就目前来讲，食源性危害大致上可以分为物理性、化学性以及生物性危害这3类。
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