豆腐乳开盖时有一股汽,有砰的响声,是不是坏了
答案:5 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-20 11:01
- 提问者网友：聂風
- 2021-02-19 19:11
豆腐乳开盖时有一股汽,有砰的响声,是不是坏了
最佳答案
- 五星知识达人网友：傲气稳了全场
- 2021-02-19 20:39
不是，不是坏了。
豆腐乳是发酵产品。豆腐经酵母发酵后，不用经过杀菌工序，只加入食盐和其他调味料，直接装瓶密封，酵母菌仍是活菌，只是被食盐抑制了其繁殖能力，有时还能继续缓慢的发酵产生气体，瓶内产生一定压力，所以开盖时有一股汽,有砰的响声。气温升高时瓶内空气体积膨胀产生压力，也会有这种现象。
豆腐乳是发酵产品。豆腐经酵母发酵后，不用经过杀菌工序，只加入食盐和其他调味料，直接装瓶密封，酵母菌仍是活菌，只是被食盐抑制了其繁殖能力，有时还能继续缓慢的发酵产生气体，瓶内产生一定压力，所以开盖时有一股汽,有砰的响声。气温升高时瓶内空气体积膨胀产生压力，也会有这种现象。
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- 1楼网友：独钓一江月
- 2021-02-19 23:09
你好，这个是正常的【汽车有问题，问汽车大师。4S店专业技师，10分钟解决。】
- 2楼网友：duile
- 2021-02-19 22:41
你好。是正常。放心【汽车有问题，问汽车大师。4S店专业技师，10分钟解决。】
再看看别人怎么说的。
- 3楼网友：话散在刀尖上
- 2021-02-19 22:24
有气证明瓶子密封好，是正常现象。【汽车有问题，问汽车大师。4S店专业技师，10分钟解决。】
- 4楼网友：鱼芗
- 2021-02-19 20:58
是的，不过建议不要再车内存放豆腐乳，夏天经过太阳暴晒，车内的温度会非常高，豆腐乳会变质，玻璃瓶甚至会爆裂，撒到车内会很不好清理【汽车有问题，问汽车大师。4S店专业技师，10分钟解决。】
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