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紫菜汤要煮多久

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-25 11:08
  • 提问者网友:轮囘Li巡影
  • 2021-02-24 19:58
紫菜汤要煮多久
最佳答案
  • 五星知识达人网友:十鸦
  • 2021-02-24 21:16
问题一:紫菜需要煮多久算熟? 紫菜开水下锅,一滚开就行了,一般都是紫菜鸡蛋汤,加上紫菜包里的调味包的就行。问题二:紫菜做汤的时候要先把紫菜在水里泡多久?是凉水还是热水下锅好?大约要煮几分钟? 泡几分钟就行了,主要是把它洗干净.热水下锅较好,汤出锅前三、四分就可以了。问题三:紫菜汤煮多长时间为宜? 一分钟左右吧。烫下就可以了、问题四:紫菜蛋汤,紫菜要煮多久? 紫菜开水下锅,一滚开就行了,一般都是紫菜鸡蛋汤,加上紫菜包里的调味包的就行。问题五:紫菜汤煮多长时间为宜? 五分钟问题六:紫菜汤为什么不宜久煮 市场上的紫菜大多可以直接食用,不宜煮太久,否则营养容易流失。
紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。
紫菜鸡蛋汤做法:
鸡蛋 2枚
紫菜 3张
葱花 1茶匙(5g)
虾皮 1茶匙(5g)
盐 少许
做法:
1. 先将紫菜切(撕)成片状,鸡蛋打匀成蛋液备用。
2. 在蛋液里放一点点盐,然后再将其打匀。
3. 往锅里倒适量的清水,待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花,再放入紫菜和虾皮,这时候再放入盐和葱花就可以了。
还可以根据个人口味加入白萝卜或者是番茄一起煮,味道会更好吃哦。呵呵。最简单美味的一道汤。问题七:紫菜炖冰糖要煮多久才算好? 20分钟左右就可以了,这样就炖了很烂了,因为紫菜是很容易熟的。
紫菜炖冰糖
材料:圆形紫菜2张,鹌鹑蛋6个,冰糖适量,水3杯。
做法:
①撕开紫菜,用白镬略炒,再用水冲干净,沥干水分。
②鹌鹑蛋慢火蒸熟去壳。
③烧滚3杯水,放入紫菜煲20分钟,加入鹌鹑蛋、冰糖,待砂糖煲溶即成。
紫菜炖冰糖主要是治疗感冒的,其次有润喉化痰的作用。
提示:紫菜是一种海藻,含有丰富的碘质,常食有助降低血压、治疗甲状腺炎和脚气病等。问题八:紫菜汤怎么做 紫菜事先要洗吗 紫菜事先要用清水泡发。
做紫菜汤步骤如下:
1. 将干紫菜放入清水泡发。2. 把锅内加适量的水。
3. 将紫菜倒入锅内,先用大火,转为小火慢煮6至8分钟。加入盐.味精.胡椒香油各两克, 酱油3克,即成。
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