阿胶怎么个吃法,我买来的阿胶是黑色的 方块一样的 以前记得看见别人 好像放芝麻 放黄酒 放核桃 或者红糖
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解决时间 2021-03-02 23:55
- 提问者网友:低吟詩仙的傷
- 2021-03-02 12:33
不知道我现在买来的 这个阿胶(黑色 方块的 没有杂志在里面) 接下来怎么个吃法最好 拜托各位行家阐述下 谢谢了
最佳答案
- 五星知识达人网友:怙棘
- 2021-03-02 14:00
首先要确认你买的是否是正宗阿胶 如福牌 东阿
如买的是像国胶堂 东腾阿胶 那就直接丢掉算了,以免吃出问题来
至于吃法很多, 网上一搜有很多的
如买的是像国胶堂 东腾阿胶 那就直接丢掉算了,以免吃出问题来
至于吃法很多, 网上一搜有很多的
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- 1楼网友:妄饮晩冬酒
- 2021-03-02 18:09
阿胶为名贵中药,自古以来为强身健体之佳品,服用方法较多,作为药用,应遵医嘱,作为保健,建议以下服用方法:
(1)烊化法:
将阿胶砸碎(用信纸或布包裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末,或在购买地点用粉碎机粉碎成粉末),取3-9克(约为每块的1/3~1/10)放入杯中,加冰糖少许,用沸水或药汁适量冲开,搅拌,放冷后即可服用。
(2)传统法:
取阿胶250克,砸碎,置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒,水各250克(或毫升),浸泡12-24小时至胶软化无硬块后,根据个人喜好加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等,搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1小时,待其全部溶化,取出放凉,加盖,置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。
3)食疗法:
用户可根据个人爱好,在做饭、炒菜、喝水时, 加入适量阿胶食用,如:
阿胶粥: 取糯米100克煮熟,加入阿胶15克稍煮,搅令烊化即成。
阿胶鸡蛋汤: 将阿胶适量炖化,加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服 用效果更加。
阿胶葱白蜜: 用水煎葱白三片,去葱,加入阿胶10克、加蜂蜜二匙溶开,温服。
阿胶甜肉: 瘦肉250克洗净切块,加入阿胶20克,白糖50克,花椒5粒,炖至熟,火靠浓汁。
阿胶酒: 将阿胶80克砸碎,置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,药酒约有500毫升时取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次,每次空腹温饮20~30毫升。
阿胶煮红枣: 取大枣10枚置锅内,加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶6克,溶化,红糖适量调味。饮汤食枣。
--------------我是卖阿胶的。。有什么问题可以问我
- 2楼网友:不如潦草
- 2021-03-02 17:03
很好
- 3楼网友:狂恋
- 2021-03-02 15:42
不讲究的话,放在热水里化开吃。我还有同事口中含服,这样子可能会觉得有点儿异味。
而且宜热饮,不要凉服。还有听说可以加黄酒,我没说过,个人也不建议,我不喜欢喝酒。
我是将阿胶置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,趁热,口感香甜绵软,很好喝,不过现在有点吃厌了O(∩_∩)O~
- 4楼网友:神鬼未生
- 2021-03-02 14:53
取阿胶,砸碎置于带盖的容器内,加冰糖、黄酒、水各适量,浸泡一到两天,至胶软化无硬块后,根据需要加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等搅匀,放入锅中隔水蒸制0.5~1h,待其全部溶化,取出放凉,加盖置阴凉处或冰箱内,每日1~2次,每次1~2汤匙,开水冲服即可。对腰膝酸软,怕冷,易感冒,耳鸣,四肢无力等均有明显疗效。经常用此法服食阿胶
就是这样
- 5楼网友:西岸风
- 2021-03-02 14:32
炖的过程中要经常搅拌、红枣(去核)、冰糖砸碎备用。
2、黑芝麻:砸碎.阿胶,倒入盘子(放前先抹一遍麻油)里.将泡软的阿胶置于一个大碗里、核桃仁和冰糖,待全部化开后放入红枣,置锅中隔水炖约20~30分钟,加入适量的开水,置冰箱内保存、黑芝麻炒熟,凉透后.枸杞。然后用黄酒泡两天,切块,用料理机粉碎.核桃仁。
4,继续搅拌均匀后、枸杞。
3、桂圆肉、桂圆肉1
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