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刚杀的鸭血怎么让它不结冻

答案:3  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-03-05 10:33
  • 提问者网友:雾里闻花香
  • 2021-03-04 16:18
刚杀的鸭血怎么让它不结冻
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一袍清酒付
  • 2021-03-04 16:33
把鸭血放入准备好的盐水里,搅拌均匀便可!
全部回答
  • 1楼网友:狂恋
  • 2021-03-04 18:33
放点酒就好了。 鸭血撒了酒之后不会凝固,并且做出来的菜也很可口,别具风味。 1、鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好。味咸,性寒。能补血、解毒。用于失血血虚,或小儿白痢似鱼冻者,可以取鲜血趁热饮,或冲入热酒服。 2、鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。海带营养十分丰富,主含对造血组织机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分。
  • 2楼网友:一把行者刀
  • 2021-03-04 17:53
保持温度,用保鲜膜密封。
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