独家毛豆笋干肉酱的正宗做法，独家毛豆笋干肉酱怎样做
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解决时间 2021-03-28 15:19
- 提问者网友：树红树绿
- 2021-03-28 06:06
独家毛豆笋干肉酱的正宗做法，独家毛豆笋干肉酱怎样做
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩世
- 2021-03-28 07:19
主料
红辣椒两个（因为不会吃辣，所以放的比较少） 猪肉300g
菜油200ml 豆瓣酱1盒
糖30g 豆腐干100g
笋干500g 麻油适量
毛豆仁500g
毛豆笋干肉酱的做法步骤
1. 笋干，猪肉，豆腐干切丁备用。
开始第一步：锅热后倒入菜油，倒入切好的猪肉，不停翻炒，把猪油熬出来后再把毛豆仁倒入锅中，炒至毛豆变绿，再把豆腐干，笋干一起倒入锅中，再把切好的红辣椒也倒入锅中。再倒入豆瓣酱，炒均匀，再加入白糖，用中火不停的翻炒，不要粘锅。起锅前加入适量麻油即可。
小贴士
红辣椒两个（因为不会吃辣，所以放的比较少） 猪肉300g
菜油200ml 豆瓣酱1盒
糖30g 豆腐干100g
笋干500g 麻油适量
毛豆仁500g
毛豆笋干肉酱的做法步骤
1. 笋干，猪肉，豆腐干切丁备用。
开始第一步：锅热后倒入菜油，倒入切好的猪肉，不停翻炒，把猪油熬出来后再把毛豆仁倒入锅中，炒至毛豆变绿，再把豆腐干，笋干一起倒入锅中，再把切好的红辣椒也倒入锅中。再倒入豆瓣酱，炒均匀，再加入白糖，用中火不停的翻炒，不要粘锅。起锅前加入适量麻油即可。
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