咸骨腌制方法是什么?
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-07 16:03
- 提问者网友:欺烟
- 2021-04-07 08:07
咸骨腌制方法是什么?
最佳答案
- 五星知识达人网友:北方的南先生
- 2021-04-07 09:32
做的咸骨,还有一次做的咸骨是没有焯水的,直接加入盐,腌制一两天就可以吃。下面介绍具体方法。
1. 猪骨,太大块可以剁小块些,猪骨下水中加入米酒煮开,捞起。
2. 捞起的猪骨,沥干水分,加入盐,可以多一点。
3. 密封好放在冰箱2天以上就可用煮汤或者煮粥。
4. 煮好后加入适量的生菜丝拌匀,可以做成咸骨粥。
1. 猪骨,太大块可以剁小块些,猪骨下水中加入米酒煮开,捞起。
2. 捞起的猪骨,沥干水分,加入盐,可以多一点。
3. 密封好放在冰箱2天以上就可用煮汤或者煮粥。
4. 煮好后加入适量的生菜丝拌匀,可以做成咸骨粥。
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