猪舌头炒蒜苗
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-13 12:34
- 提问者网友：遮云壑
- 2021-10-13 02:54
猪舌头炒蒜苗
最佳答案
- 五星知识达人网友：愁杀梦里人
- 2021-10-13 03:55
青蒜苗炒卤猪舌头 做法： 原料：熟（卤）猪舌头、青蒜苗。 调料：豆豉酱、鸡精、生抽、姜丝、蒜片、八角、花椒、辣椒、葵花油。 做法： 1、将猪舌头清洗干净，放入锅中，加入盐、八角、花椒、料酒、姜片、大火大火煮30分钟。然后放入冷却后，切成薄片备用，将大蒜切成片、青蒜苗切成小节。 2、锅内放少许油，放入大蒜片、干辣椒炒香。 3、放入猪舌头，炒成肉卷后，放入豆豉酱。 4、放入青蒜苗丝翻炒一分钟，再放入生抽、鸡精翻炒片刻，即可起锅。
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