比较DNA与蛋白质的变性作用。
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解决时间 2021-03-10 00:27
- 提问者网友：了了无期
- 2021-03-09 16:26
比较DNA与蛋白质的变性作用。
最佳答案
- 五星知识达人网友：神鬼未生
- 2021-03-09 17:55
DNA的变性是加温时双链间氢键的解开，双链解链为两条单链。在温度下降后，DNA可重新恢复为双链。
蛋白质变性是蛋白质在加热、重金属离子、或辐射等情况下，蛋白质内的二硫键、氢键、疏水相互作用等维持蛋白质空间构象的力被破坏，造成蛋白质空间构象的变化。一般在降温或去除重金属离子后不容易恢复原构象。
蛋白质变性是蛋白质在加热、重金属离子、或辐射等情况下，蛋白质内的二硫键、氢键、疏水相互作用等维持蛋白质空间构象的力被破坏，造成蛋白质空间构象的变化。一般在降温或去除重金属离子后不容易恢复原构象。
全部回答
- 1楼网友：杯酒困英雄
- 2021-03-09 18:39
他咋(⊙o⊙)?
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