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灌汤包怎么做才好吃皇贡汤包

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-04 04:46
  • 提问者网友:那叫心脏的地方装的都是你
  • 2021-01-03 11:46
灌汤包怎么做才好吃皇贡汤包
最佳答案
  • 五星知识达人网友:拾荒鲤
  • 2021-01-03 12:29
前言谚语云:天上龙肉,地上驴肉。要长寿,吃驴肉;要健康,喝驴汤。吃了驴肝肺,能活一百岁。中医则认为驴肉的功效一是补气养血,二是养心安神,功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有很好的补血护肤养颜功效。
全部回答
  • 1楼网友:胯下狙击手
  • 2021-01-03 12:42
汤包的做法 主料 猪肉 350g 辅料 油 适量 面粉 1碗 姜 适量 水淀粉 适量 开水 适量 味极鲜酱油 适量 冬瓜 适量 花椒 适量 步骤 1.先把花椒油做出来,晾凉备用。 2.先取一半面粉,倒入滚开的水,边倒水边搅拌。 3.然后再倒入另一半面粉,加入凉水和匀。 4.和好面团后,放一边醒10分钟。 5.把猪肉切成小丁。 6.放入姜末拌匀。 7.倒入花椒油拌匀。 8.倒入酱油拌匀。 9.再倒少许水淀粉拌匀。 10.放入冬瓜粒。 11.最后把肉馅充分拌匀。 12.把醒好面团揉成长条,再切成均等的剂子。 13.然后把剂子按扁,擀开,包入肉馅。 14.依次摆入蒸锅后,醒10分钟。大火开锅15分钟,再焖3/5分钟
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