有哪些草能做酒曲

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解决时间 2021-02-21 01:02

提问者网友：回忆在搜索
2021-02-20 18:57

有哪些草能做酒曲

最佳答案

五星知识达人网友：酒者煙囻
2021-02-20 19:06

茯苓土茯苓辣蓼草酒曲草
这四种都可以制作酒曲，你想要哪个就选择哪个
望采纳谢谢

全部回答

1楼网友：七十二街
2021-02-20 20:06

辣蓼草为蓼科植物柳叶蓼的全草，又名绵毛酸模叶蓼。也叫酒药草 , 酒曲草 , 廖草或曲花。味辛，性温。具有消肿止痛，治肿疡，痢疾腹痛等功效。作为一种传统中草药，辣蓼草的药作价值在许多古代医药著作中早有介绍。《本草纲目》中记载：“辣蓼，辛，温。” 《别录》中记载：“蓼叶，归舌，除大小肠邪气，利中益志。” 《唐本草》中记载：“主被蛇伤，捣敷之；绞汁服，治蛇毒入腹心闷；水煮浸脚捋之，消脚气肿。” 《本草拾遗》中记载：“蓼叶，主痃癖，每日取一握煮服之；又霍乱转筋，多取煮汤及热捋脚；叶捣敷狐刺痣；亦主小儿头疮。” 《岭南采药录》中记载：“敷跌打，洗痣疥，止痒消肿。” 而现代临床医学研究表明，辣蓼具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、止血、抗肿瘤、镇痛等功效，其有效成分为总黄酮。

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