紫色红苕 叶子有什么作用
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-07-20 00:35
- 提问者网友：轮囘Li巡影
- 2021-07-19 08:59
紫色红苕的叶子 可以吃吗？ 叶子除了可以吃 还有什么作用吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：狂恋
- 2021-07-19 09:32
紫薯的深加工，主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂，它安全无毒副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于国际市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前韩国每年要从中国进口紫色红薯全粉500吨左右。另外，以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，以营养丰富、口感好，颇受市场青睐。
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