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一种单细胞真菌,做馒头或酿酒的时候必须用到,这种生物是________.

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-04 14:10
  • 提问者网友:浩歌待明月
  • 2021-01-03 20:03
一种单细胞真菌,做馒头或酿酒的时候必须用到,这种生物是________.
最佳答案
  • 五星知识达人网友:一叶十三刺
  • 2021-01-03 20:51
酵母菌解析分析:做馒头和制酒等要用到酵母菌,据此答题.解答:做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空.酿酒时也要用到酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌分解有机物产生酒精和二氧化碳.
全部回答
  • 1楼网友:玩世
  • 2021-01-03 22:29
和我的回答一样,看来我也对了
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