米饭怎么做锅巴

答案:3 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-04-13 07:20

提问者网友：箛茗
2021-04-12 12:44

家里的剩饭怎么做成锅巴？今天炒饭时胡锅了有一点焦的米饭感觉好香。所以想尝试做出更多的锅巴，帮忙拉…

最佳答案

五星知识达人网友：孤独的牧羊人
2021-04-12 14:18

这个只有在煮饭的时候的锅巴香脆，特意做出来的没那个味了…做法，把锅洗干净用火把水里的火烧干，然后在锅面上淋一层油（猪油较好）把饭倒进去，然后摊平，用火烧，一会儿就有一层金黄的锅巴，味道已经不是鲜饭锅巴的味道了

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1楼网友：野慌
2021-04-12 17:09

首先，是准备材料米饭第二，把米饭倒入盘中，用力压平！第三，锅巴做好以后本身就有一股焦香的味道，但如果嫌味道不够的话可以自行加入盐、鸡精，或椒盐少许，混匀，压平！第四，放入微波炉中，高火，加热5分钟！一盘热乎乎，香喷喷，焦脆脆的大米锅巴就这样诞生啦！锅巴焦香，在中医的理论中，焦香入脾，非常适合脾胃虚寒的人群经常性食用！营养价值最高的是小米锅巴，不过大米锅巴也一样的香脆可口！

2楼网友：轻雾山林
2021-04-12 15:42

！、加点水煮一下就行了把、压薄一点！！要有农村里的锅才是绝配就把饭倒在电饭煲里

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