最好吃的素包子是什么馅的

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解决时间 2021-03-23 19:59

提问者网友：你独家记忆
2021-03-23 05:05

最好吃的素包子是什么馅的

最佳答案

五星知识达人网友：春色三分
2021-03-23 05:10

最好吃的素包子是香菇、胡萝卜、豆干、木耳等馅
主料

香菇
12朵
豆干
4块
胡萝卜
1根
木耳
5朵
粉丝
1把
鸡蛋
1个
发面面团
600g

辅料
葱
适量
姜
适量
老抽
适量
生抽
适量
香油
适量
花生油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤

1.香菇去蒂洗净切成末

2.胡萝卜洗净切碎

3.木耳泡发洗净切碎末

4.鸡蛋炒熟后切碎

5.粉丝泡软后切小段

6.葱、姜切碎末

7.切好的所有材料加盐、鸡精、生抽、老抽、香油、花生油调匀

8.发面面团取一部分揉成长条

9.切成面剂后按扁

10.将面剂擀成皮，放入馅料

11.包成包子坯饧5分钟

12.蒸屉抹一层油，放入包子坯，冷水上锅蒸10分钟即可

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1楼网友：鱼芗
2021-03-23 05:34

韭菜鸡蛋，红萝卜。

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