炖应当用什么火加热？
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-03 18:43
- 提问者网友：送舟行
- 2021-01-02 21:41
炖应当用什么火加热？ A、先文火后武火 B、先武火后文火 C、只用文火 D、只用武火
最佳答案
- 五星知识达人网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-01-02 22:03
答案：C答案解析：文火，也就是介于小火和中火之间的火。大火既会炖，又会使营养成分打折扣。小火费时间，调料味进不去。
全部回答
- 1楼网友：不如潦草
- 2021-01-02 22:38
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