吃土豆为什么皮肤会变黑？

怎么回事啊

皮肤白是中国女人的基本理想，但随年龄增长，皮肤会逐渐变深，其中有氧化衰老的问题，也有黑色素形成的问题，后者是可以自己左右的，比如少吃能合成黑色素的食物，土豆是其一。
皮肤变黑或者长色斑，都离不开黑色素，而黑色素的形成是需要酪氨酸做原料的，经酪氨酸酶的作用就转化成黑色素了。如果酪氨酸摄入少，合成黑色素的基础物质也就少，皮肤就可以变白了。富含酪氨酸的食物包括海产品，特别是甲壳类的，比如虾、蟹、牡蛎。海边的人皮肤黑，一方面因为日晒，一方面因为他们的食物中酪氨酸含量高，除此之外就是土豆、红薯了，也是高酪氨酸食物。
同样的生活条件，有的人皮肤黑，有的人爱长斑，这都和他们不同的酪氨酸转化能力有关，这也是体质的特点之一，如果你碰巧有这种“潜质”，为了美白而少吃土豆、红薯就有意义了。

为了皮肤变白，医生常推荐水果蔬菜，因为它们富含维生素C。皮肤变黑，是因为细胞被氧化了。生命本身就是被氧化的过程，细胞组织器官的衰老，就是被氧化的结果，随着氧化的加剧，人的细胞、组织功能会降低，具体到皮肤就是变黑，都会比年轻时黑。如果氧化得过早、严重，可能年纪轻轻就先是“黄脸婆”，之后变成“黑脸婆”，很多人重病，临终前，即便以前是白肤色，也会变成很吓人的黑，这就是氧化的结果，而维生素C就是逆转氧化的，所以自然可以遏制皮肤因为衰老导致的变黑。
中药的补肾药也有类似美白效果，我见过吃“六味地黄丸”把皮肤吃白的。当然，除了变白，这个人也变丰腴了，因为改变了她的肾阴虚问题，而肾阴虚本身也是氧化的后果，补肾本身也有抗氧化的作用。

土豆、香蕉、香菜、芹菜说是这些菜里都含有一种物质，比较容易吸收紫外线，所以会使皮肤变黑.还有注意少吃感光食物：柠檬、白萝卜、木瓜、红萝卜、芹菜、柑橘、芒果、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、西红柿、 茄子、紫菜，田螺、荠菜、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆、动物肝、动物肾、牡蛎、虾、蟹、豆类、核桃、黑芝麻、葡萄干、（夏天避开白天食用，可晚餐食用）

没的事。误导人。 中国营养学会早在1997年提出的膳食指南中，就号召居民“多吃蔬菜、水果和薯类”，如今蔬菜和水果都受到了人们的关注，而薯类却往往被人遗忘。 尤其是很多人一直误认为土豆淀粉含量过高，是容易导致发胖的食品，因此对土豆望而却步。其实，从主食的角度来评判，土豆的淀粉含量非但不高，而且还有助于人们减肥。 这是因为，土豆的含水量较高，其中的淀粉含量只20%左右，并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以，如果用土豆来代替白米饭、白馒头，哪怕放开肚子吃，也很难让人肥胖。 现在还需要让大家知道的是，作为主食的一部分，土豆的钾、镁含量高于精白米和精白面粉，是一种呈碱性食品，利于维持人体内的酸碱平衡。其次，土豆的蛋白质质量高，并富含赖氨酸，可以让人获得身体所需的各种氨基酸。第三，土豆含有维生素C，这可是精米、白面所没有的好东西。第四，土豆含有膳食纤维，纤维质地柔软，不会刺激肠胃，患胃溃疡或肠炎的人也可以放心地吃土豆。 需要注意的是，由于土豆比较容易吸收脂肪，如果在烹调土豆时加入了油脂，就应当削减其他富含脂肪的食品，以保证一日当中的总脂肪不会超标。

不会

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