自制酱炒香螺怎么做好吃又简单，做法图解
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-16 13:19
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-11-15 17:24
自制酱炒香螺怎么做好吃又简单，做法图解
最佳答案
- 五星知识达人网友：独钓一江月
- 2021-11-15 17:37
酱炒香螺的做法
原料：海香螺一斤、干红辣椒、葱段、姜各适量
调料：甜面酱2匙、美味豆面酱半匙、料酒1匙、花生油适量
做法
1、热锅下冷油，油热后，爆香葱段姜丝和红椒；
2、烹入料酒，加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱，炒出香味；
3、下入香螺，大火翻炒1分钟；
4、加少许开水，盖盖焖上2分钟；
5、大火收干汁即可。
原料：海香螺一斤、干红辣椒、葱段、姜各适量
调料：甜面酱2匙、美味豆面酱半匙、料酒1匙、花生油适量
做法
1、热锅下冷油，油热后，爆香葱段姜丝和红椒；
2、烹入料酒，加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱，炒出香味；
3、下入香螺，大火翻炒1分钟；
4、加少许开水，盖盖焖上2分钟；
5、大火收干汁即可。
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