淀粉酶只能催化淀粉水解为麦芽糖，但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖．这表明淀粉酶催化作用具有（ ）A．
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-14 19:34
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-03-13 20:53
淀粉酶只能催化淀粉水解为麦芽糖，但不能催化麦芽糖分解为葡萄糖．这表明淀粉酶催化作用具有（ ）A．高效性B．专一性C．稳定性D．多样性
最佳答案
- 五星知识达人网友：人類模型
- 2021-03-13 22:05
淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化麦芽糖水解，这说明酶的催化作用具有专一性．
故选：B．
故选：B．
全部回答
- 1楼网友：我住北渡口
- 2021-03-13 23:41
淀粉酶水解以后生成的是麦芽糖
并不是葡萄糖，麦芽糖要再经过另外的酶水解生成葡萄糖
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