番茄炒蛋为什么会苦?

答案:5 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-07-26 16:16

提问者网友：太高姿态
2021-07-25 20:28

炒出来后番茄有的苦,有的不苦

最佳答案

五星知识达人网友：妄饮晩冬酒
2021-07-25 22:01

可能是番茄坏了，可以适当放点白糖

西红柿炒蛋的做法的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜，西红柿炒蛋的做法口味属于，做法属炒菜类，但怎么做西红柿炒蛋的做法最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道西红柿炒蛋的做法吧~~
原料：
材料：鸡蛋3个、西红柿1个、葱1根

调味料：
A料：鸡精、细糖各1小匙盐1/2小匙

B料：水淀粉1大匙

C料：香油1/2小匙

做法：
1、鸡蛋打入碗中加入A料搅匀成蛋汁；葱洗净，切末；西红柿洗净，切丁。[美食杰]

2、锅中倒入2大匙油烧热，爆香葱末，放入蛋汁炒至半熟，加入西红柿丁及2大匙水炒至水分收干，再加入B料勾芡，淋上C料炒匀即可。

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1楼网友：一袍清酒付
2021-07-26 02:17

排除炒糊的话~蛋或番茄坏了

2楼网友：摆渡翁
2021-07-26 01:48

主要是炒西红柿,锅里放油,放葱花,放西红柿,马上放盐,少加一点水,主要多出点汁,再把炒好的蛋放进去,翻炒一下,最后少来点殿粉勾芡一下,就OK了不知道别人都怎么做的我是自己摸索出来的,呵呵.

3楼网友：神也偏爱
2021-07-26 00:19

鸡蛋是坏的吧？？

4楼网友：舍身薄凉客
2021-07-25 23:30

可能糊咯

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