浇汁皮蛋豆腐怎么做

浇汁皮蛋豆腐怎么做

用料
内酯豆腐1盒、皮蛋2个、生抽适量、醋少量、大蒜2瓣、姜小颗、麻油少许、小葱适量
做法
1 内酯豆腐从盒中取出，直接倒在盘子上。
2 皮带剥壳切成小块，放在豆腐上和豆腐边。
3 切好姜末、蒜末，顺便备好葱花。
4 烧酱汁：热锅，放少许油，加入蒜末、姜末，出香后倒入适量生抽，再放入一点点醋。酱汁泡泡沸动，端锅把酱汁均匀浇在皮蛋豆腐上。
5 滴几滴麻油提香，撒上葱花。恭喜你，哪儿都吃不到的自创最美味浇汁皮蛋豆腐成了！

材料 盒装嫩豆腐一个、，皮蛋一个，生抽，香油，盐，鸡精 做法 1.盒装豆腐倒扣碟中，静置片刻，倒去溢出的水。 2.皮蛋去皮，切小丁倒在豆腐上。 3.撒上鸡精、盐、香油。 4.吃时搅拌一下就好了。

锅烧热倒油(比辣椒末多一点)烧热炒尖椒末,直到发黄,香味浓时,连同油一起盛到碗中 等辣椒凉后放入其它调料拌匀成咸香微辣的青椒汁 将豆腐切成2厘米见方的块 上面放上切成比豆腐小一半的皮蛋丁 浇上兑好的青椒汁拌匀即可

有了秘制浇汁，皮蛋豆腐变得不同凡响，小菜吃出大味道！豆腐的清和淡，皮蛋的特别滋味，用酱汁把他俩更好融合。哪儿都吃不到的自创最美味浇汁皮蛋豆腐！ 用料 内酯豆腐 1盒 皮蛋 2个 生抽 适量 醋 少量 大蒜 2瓣 姜 小颗 麻油 少许 小葱 适量 浇汁皮蛋豆腐的做法 内酯豆腐从盒中取出，直接倒在盘子上。 皮带剥壳切成小块，放在豆腐上和豆腐边。 切好姜末、蒜末，顺便备好葱花。 烧酱汁：热锅，放少许油，加入蒜末、姜末，出香后倒入适量生抽，再放入一点点醋。酱汁泡泡沸动，端锅把酱汁均匀浇在皮蛋豆腐上。 滴几滴麻油提香，撒上葱花。恭喜你，哪儿都吃不到的自创最美味浇汁皮蛋豆腐成了！

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