鸡精吃多了有哪些好处和坏处
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-23 11:19
- 提问者网友：温旧梦泪无声
- 2021-04-23 01:49
鸡精吃多了有哪些好处和坏处
最佳答案
- 五星知识达人网友：野味小生
- 2021-04-23 02:00
好处：
增加食欲，味道鲜美（本身食材具有鲜味，不必加鸡精，鸡精会破坏食材鲜味）
助消化
坏处：
鸡精对人体是轻微有害的，在烹调时，如果加入过多鸡精，则会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠，超过机体代谢能力，直接危害人体健康，重则引起食物中毒，甚至致癌。
鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以有(心脏或者免疫系统疾病或皮肤病，肝病)患者做饭决不能放鸡精。
提示：
过犹不及嘛，任何物质都不能摄取太多。
增加食欲，味道鲜美（本身食材具有鲜味，不必加鸡精，鸡精会破坏食材鲜味）
助消化
坏处：
鸡精对人体是轻微有害的，在烹调时，如果加入过多鸡精，则会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠，超过机体代谢能力，直接危害人体健康，重则引起食物中毒，甚至致癌。
鸡精含核苷酸，它的代谢产物就是尿酸，所以有(心脏或者免疫系统疾病或皮肤病，肝病)患者做饭决不能放鸡精。
提示：
过犹不及嘛，任何物质都不能摄取太多。
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