水煮韭菜需要多长时间

水煮韭菜需要多长时间

变绿就可以吃了（一分钟左右）.水滚下锅前加点花生油再放韭菜
比较好.

韭菜水煮以后可以吃。 　　【材料】 　　韭菜250克、清水500ml。 　　【做法】 　　1、韭菜洗净备用。 　　2、锅内放入适量的清水开大火。 　　3、水开后放入韭焯水，菜稍速捞出过凉开水。 　　4、切断装盘配上酱料或醋食用。

治疗皮肤痒 做法： 鲜韭菜、淘米水，按1：10重量配好，先泡二小时再连韭菜一起烧开。 功效：去韭菜用水洗痒处或洗澡，一次见效，洗后勿用清水过身，一日一次，连洗三天永不再痒。 另外韭菜还具有以下功效 1、补肾壮阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。 2、益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。 3、行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

【材料】 　　韭菜250克、清水500ml。 　　【做法】 　　1、韭菜洗净备用。 　　2、锅内放入适量的清水开大火。 　　3、水开后放入韭焯水，菜稍速捞出过凉开水。 　　4、切断装盘配上酱料或醋食用。 　　韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。

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