金丝玉米怎么做

甜的，像饼的形状，要切开来吃，玉米粒是整的，色泽金黄，没有别的东西（如青豆，松仁等）在网上看到几种作好，好像不是这种，有会做的朋友教一下哈，谢谢喽

主料：听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G

辅料：糖或者椒盐

玉米烙的做法：

1、生粉大约３０克左右。

2、打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。

3、用生粉拌匀。

4、锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。

5、锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。

6、再倒入多点的热油，煎５－６分钟。

7、倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．（建议淋上一些奶 酪味道更香）

主料：日本大厨玉米粒一罐

辅料：鸡蛋2只、吉士粉100克、淀粉250克

调料：白糖100克、朱古力彩针少许

做法： （1）将玉米粒倒入沥汁中加入鸡蛋、吉士粉、淀粉顺时针搅匀备用

　 （2）炒锅下色拉油1500克，烧至七成热，沥入原料，炸至金黄色飘起即可

（3）沥净油装盘即可

（4）撒上白糖、朱古力即可

灌装玉米粒2罐打开连水带粒倒入大碗3把玉米淀粉鸡蛋黄一个泡打粉少许和匀 锅内填入大半锅油烧至8成热【注意8成冒烟】将和匀的料徐徐倒入油锅内由于高油温会把料滚散成品后就形成丝状的圆形饼状上撒白糖朱古力针 此菜不适合家庭制作.家里的火温度不高炸出来不是效果不好就是失败而且要用一大锅油家里锅小容易溅出很危险到饭店吃吧这菜不贵大约14-18元 夏季吃有点腻

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