发点霉的猪血圆子还能吃吗?

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解决时间 2021-03-13 14:12

提问者网友：心牵心
2021-03-13 09:26

发点霉的猪血圆子还能吃吗?

最佳答案

五星知识达人网友：笑迎怀羞
2021-03-13 09:51

发点霉的猪血圆子不能吃，发霉了说明它变质了，吃变质后的猪血圆子时容易引起肠道疾病及严重的癌病。
　　发霉变质的猪血圆子同时会分泌出霉菌毒素，当人食用发霉变质的猪血圆子时，容易出现腹泻、呕吐等症状，时间长了会引起细胞癌变，导致癌症发生。
　　霉菌毒素化学及物理稳定性较强，简单的处理加工及烹饪（炒）很难去除霉菌毒素对人体的危害。
　　霉菌种类很多，其广泛分布于自然界，大多数对人体无害，但某些霉菌的产毒菌株污染食品后，产生有毒的代谢产物及霉菌毒素，目前已知的主要霉菌及其毒素，已有200多种，但与食品关系密切而危害又比较严重的主要有：黄曲霉毒素、黄米毒素、青霉毒素和镰刀毒素、环氯素、杂色曲霉素、F-2毒素等。

全部回答

1楼网友：迟山
2021-03-13 13:43

千万不要吃了

2楼网友：等灯
2021-03-13 12:57

别吃了

3楼网友：woshuo
2021-03-13 12:25

不能，小心中毒

4楼网友：不想翻身的咸鱼
2021-03-13 10:45

冰冻一年的猪血园子能吃吗？吃了会得病或癌吗？

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