如何做香辣可乐鸡翅 ？

如何做香辣可乐鸡翅 ？

香辣可乐鸡翅 　 原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然,不要粉末的）。 步骤： 1、锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。 2、油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。 3、用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 4、最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

材料：鸡翅若干（或10个，我一般都吃这么多） 可口可乐一听（因为可口可乐比其他可乐要甜一些） 酱油 盐 蒜 葱 姜丝 鸡精做法：1.想把鸡翅洗干净，然后放入锅中，加水，以刚没过鸡翅为最佳。然后开火煮，等水沸腾以后，把水面上的一层油腻的东西用勺子舀出倒掉。当鸡翅在七八分熟时，关火。然后将鸡翅捞出，把锅里的水倒掉。 2.将锅里到上油，把葱姜蒜爆锅，然后把鸡翅到入锅中进行翻炒，加入酱油，盐，鸡精，糖（爱吃甜食的话可以多加一些）。然后倒入可乐翻抄一下。盖上锅盖用小火煮10-15分钟即可！我就是这么做的，我男朋友很爱吃的哦……

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